一道鱼翅汤

华美的翅，亦是血腥的翅

顾菲菲喜欢吃鱼翅，最顶级的中华料理，满汉全席中的一道，国宴时的必备……浇灌鲜美的汤汁，佐以味道。最顶级的，叫做天九翅。

鱼翅，以鲨鱼鳍制成，本没有味道，像粉丝，但比较脆……比粉丝昂贵。

尤其这一顿，C市新开的海鲜馆，堪称国手的厨师，每一道配菜，都好用心。那鱼翅，从三天前就开始准备，浸泡，去毛，水煮……要提前预约，价格也高昂。

三万块。

用了半个小时，才终于烹调好，浇了鸡汤，晶莹剔透，带着黄，像镀了一层金。厨师小心翼翼端着鱼翅汤上桌，乘在精心选用的盘子里。

放下，他客气离开。

顾菲菲喝了一口汤，鲜味从舌头一路滑入喉咙，再进入胃部。“真的很不错，不枉费我们两个花了大价钱。”她对好友李如茵说。

李如茵点头附和：“是啊，这么好的翅，现在已经很少了。”

因了环保公约，再加上人类大肆捕猎，不少鲨鱼濒临绝种，鱼翅已经很少，尤其最昂贵的天九翅——鱼翅，最具备身份，亦是最残忍的料理。捕鱼人打捞上鲨鱼，活活砍下双鳍，再丢入海里，任由自生自灭……往往鲨鱼要折腾三个月，才会因失血过多、疼痛、及饥饿而死。

两人朵颐完一顿，从餐馆满意离开，挥手告别。临走约定，再有新翅，还一同前来品尝。

晚上，带着满意情绪，感知着胃里还未消化完全的鲜甜，顾菲菲享受酣睡。她丈夫不在家，是个有钱的生意人，常常全国各地到处跑……她唯一的爱好就是购物与美食。

睡到一半，顾菲菲被噩梦惊醒。是一个诡异的梦，她梦见自己成了海里生物，但，双手被人砍去，沉沦到底——周遭还有好多和她一样的人，男男女女，老老少少……每一个，都没有手，发白的骨骼清晰暴露在海水里。所有人的牙齿，都是尖锐的可怖。

醒来，一身冷汗，睡衣黏在身上十足不舒服。还有胳膊，传来隐隐疼痛，像那个噩梦成了真实。她急忙开灯，确认双手还在，但，上面各有一道长长的红线，似钉子划过，传来隐隐而清晰的痛。

她下床洗澡。

洗掉一身汗后，吞下一片佐匹克隆继续睡。她约好第二天要和李如茵去商业街购物。

次日，上午十点，两人准时碰头。

此时已经是七月，太阳很大，热气十足，像一个火炉，烤着它的“猎物”。顾菲菲发现，李如茵和她一样，都穿了长袖。

“你怎么也穿了长袖？”顾菲菲惊诧，她是因为早上起来，发现那红线已经浮肿，为不让人看见才特意用长袖盖住。李如茵呢？

“我……我昨天不小心把手弄伤了。”她为难地说。

顾菲菲几乎是下意识：“你的手上是不是出现了一道浮肿的红线？”

显然，被她讲中，李如茵一脸惊诧，像一个秘密被看光的人。她道：“你怎么知道？难道你也……”

“是！”两人才厕所确认，发现红线位置一模一样，呈现手肘外部，肿起来，有一点突出，只要一按，便是锥心刺骨的疼痛。

难道是某种古怪的病？她们约好去医院查探，但，做了一圈检测，却被告知，一切正常。

“可能是我们心有灵犀，所以不小心都弄伤了自己吧。”顾菲菲苦笑着说道。今天的购物，两人一点心情都没有，匆匆打道回府。

晚上，顾菲菲躺在床上，手臂上的那道红线似乎又肿了几分，颜色也更深，像撕开的伤口。

“不会是那鱼翅被某种东西污染过吧？”顾菲菲忽而打了个冷颤，打算第二天约李如茵去餐馆一趟，问问那老板。

正想着，佐匹克隆的药效便开始发作，撑不住睡意，顾菲菲缓缓睡去。但，又发了一个噩梦，和昨晚很类似。

她这次梦见，自己双手都在，但仍旧是水底生物。只不过，被渔网缠住，一张网里，除了她，还有李如茵——当真是同甘共苦。

两人被打捞上了海面。有一群凶神恶煞的人，守在上面，是一艘船，已经有好几个和她们一样的人被打捞上去。

那些人，凶恶地抄起刀子，挥舞着砍下她们的双手！

“啊……”顾菲菲尖叫着醒来，又是一身汗……手臂上的疼痛也比昨天强烈，似乎伤口已经裂开！

她借着光看了一眼，那红肿果真开裂，呈现出一道并不深的伤口，鲜红的，但没有血，可以看见肌肉组织！

她吓得后半夜都没有睡着。

第二天，还未等她打电话给李如茵，李如茵的电话就自动打来。她的目的和她一样，都是要去那家餐厅看看。李如茵的状况也和她无二，猜想亦是如此。

顾菲菲匆忙起床，出门碰头。

还是那样鲜美

到的时候老板正坐在柜台，她表情十分镇定，像是被岁月洗练过。老板是一个三十多岁的漂亮女人，穿着一件旗袍，头发被梳地一丝不苟。

旗袍是深色的，上面滚着好几条金线，如她店铺的装饰，华丽但不张扬。她正在数着上面的纹路。

“你们怎么来了？”还不等顾菲菲和李如茵说话，她便抬起头，淡定地问道。

顾菲菲蹙眉看着她：“你那鱼翅……是什么来头，我们吃完身上就不好了。”她和李如茵各自伸出胳膊，给老板看她们手上的伤口。

老板眉头一转，很快回复：“我的鱼翅肯定没有问题，你们是不是不小心弄伤了？”

“怎么可能。一个人弄伤有可能，但不会两个都是。”李如茵沉着语气说道。

老板思索一阵，旋即开口：“会不会是你们上次一口气吃了太多海鲜，导致出现了过敏？”

“过敏？”顾菲菲眉头更紧。她不是没吃过海鲜，也晓得，海鲜过敏是起红点。

那老板仿佛看穿她的心思，赔着笑脸说道：“是呀，你们上次实在吃的海鲜太多了，除了鱼翅，还有蛏子、螃蟹之类……人的体质会发生变化，过敏的反应也各不相同。这样好了，我送你们一人一支药膏，再赔你们一顿饭菜……我们昨天又得了好鱼翅，昨晚已经处理好了，今天做给你们吃……”

还想再说，但老板已经送来药膏。两人只好作罢……而且，他们店铺鱼翅手艺实在不错，吃过那么多料理，他们的可说第一。两人实在不好拒绝。

老板见她们没有异样，便安排两人就坐，一个小时候，鱼翅汤上锅……这次的鱼翅汤比较清淡，是用普通鱼汤勾芡调味，一端上桌，便传来阵阵香味，惹得二人食指大动。

尝一口，所有的不快乐都烟消云散……如醉生梦死，云里雾里，比毒品还管用，给人至高无上的快乐。

她们所有的不满意都一扫而空。

晚上，回到家，顾菲菲尝试了老板送的那支药膏。她一整晚都睡的很好，第二天起来，伤口也好了不少。

看来真的是过敏，她想，毕竟一般人不是很懂医学知识，有时候出现一些异常的过敏也是有的。不认识，不代表就不是。

尔后一连几天，生活都十分平静，只是她的胃又开始翻涌，实在怀念那鱼翅汤的味道……她丈夫很有钱，几万块根本小意思。

但，打电话给那老板，却被告知，最近没有买到什么鱼翅。他们是餐饮界的名店，所用食材，都很考究，不是上等绝不选用。

顾菲菲只好作罢。

不过老板也给了希望，讲一个星期后，会有新的翅送来。

她忍耐着等了一星期。

一星期后，老板果然打电话通知，讲得了一个好翅，已经做好处理，要她今晚八点起来，做一道不一样的菜色。

顾菲菲欣然同意。她打电话给李如茵，打算约她一同前往。但，那边电话始终不接通。她想，李如茵或许有事。

她替李如茵感到惋惜。

当晚八点，收拾完毕，穿上最好的衣服，像参加某个宴会一般，盛装打扮前去。

老板已经在门口迎接。

她领着顾菲菲上了二楼，VIP包厢，最安静的一个角落。先奉上一杯茶，再是开胃前菜……用来点缀的，都是山珍。

吃了一个小时，厨师端着鱼翅上锅。这次的确更用心，还未掀开盖子，就闻到一股子香味。味道萦绕在空气中，让人自然而然产生愉悦。

“今天的鱼翅味道特别好，因为是最新鲜的。”厨师放下碗，笑着说道。

“你的手艺一直都非常好，从来不会让客人失望。”顾菲菲笑着说：“既然你这么说，那肯定特别费功夫。”

盖子掀开，热气一涌而散，顾菲菲发现，鱼翅比之前更细，更偷，冰白的，似珍珠，似白雪……一碗汤，用素菜烹煮，只加了一些肉末。

“呀，第一次看见这样做鱼翅，不知道会不会有腥味？”她问。

厨师笑着回答：“我用了很特殊的手法处理掉了鱼翅的腥味，你尝尝就知道了。”

“好啊。”顾菲菲喝了一口汤。一入口，便是浓而不腻的鲜味，一路滑落肠胃，像一场最快乐的游戏，让她心旷神怡到极致，几乎忘了原来还是一个活人。

她满意地一口一口。

厨师笑着退场。

吃完那顿，去柜台结账。因是更好的翅，价格自然比上次贵重，要五万元，但她觉得很值得。

离开，返回家中，睡在床上时还回味。这的确是极致，好几个小时，嘴里还有余味。比安眠药还管用，让人想睡。